Vacature “de Hattemse Hoeve”, Het clubhuis van de Hattemse Golf & Country Club

Wie zijn wij:

Wij zijn “de Hattemse Hoeve”, de verborgen parel van Hattem. Wij verzorgen de complete horeca en golf beleving van de Hattemse Golf & Country Club. Het streven naar een veilige en prettige werkomgeving in balans met dienstverlening in de vorm van Horeca staat bij ons hoog in het vaandel, waar service en harmonie op de eerste plek staan! Gezien onze gasten veelal terugkerend zijn, kennen wij ze allemaal bij naam.

Wie zoeken wij:

Wij zoeken een bedieningsmedewerker met het volgende profiel:

• Betrokken
  • Door middel van positief over het bedrijf te spreken
  • Prettig voelen bij de normen en waarden van het bedrijf
• Flexibiliteit
  • Open voor verandering
  • Snel schakelen tussen diverse werkzaamheden
  • Acceptatie dat het werk soms door omstandigheden veranderd, denk hierbij aan het weer!
  • Weekendwerk en feestdagen zijn wij geopend
• Gastgerichtheid
  • Hoffelijk en welgemanierd naar iedereen, gast en collega
  • Vermijden van nee zeggen, kijkt naar wat wel kan
  • Ongevraagd extra service verlenen
  • Optimalisatie van de gastbeleving
• Inzet
  • Alles aanpakken wat er maar voorkomt
  • Niet tevreden met een gemiddelde prestatie
  • Doorwerken als het werk nog niet klaar is
  • Verantwoordelijkheid voor het eigen werk nemen
• Oog voor detail
  • Grondig en controleert eigen werkzaamheden
  • Overzichtelijk werken, ordelijk en draagt werkzaamheden compleet over bij een dienstwissel
  • Volgens procedure werken
• Papieren
  • Indien deze reeds aanwezig zijn, heel fijn! Deze nog niet behaald? Wij helpen er graag bij!

Wat zijn je werkzaamheden?

• Voorbereiding van bediening
  • Degelijke mise en place; juist, tijdig en compleet.
• Bediening
  • Het ontvangen en placeren (indien gewenst door gast) van gasten
  • Het opnemen van bestellingen
  • Het geven van informatie bij vragen, eventueel na overleg met keuken of leidinggevende bij bijzondere wensen
  • Doorgeven van bestellingen, door middel van het kassa systeem of mondelijk
  • Het klaarmaken van bestellingen, bar en/of kleine keuken gerechten
  • Het klaarzetten van buffetten
  • Het serveren van dranken en gerechten
• Kassa
  • Controleren, afdragen en verantwoorden van ontvangen betalingen
  • Opmaken van rekeningen en afrekenen met gasten, als ook saldo opwaarderen van gasten
  • Aannemen en noteren van reserveringen, als ook afstemmen met leidinggevende in geval van bijzondere vragen of verwachte uitdagingen bij tafelbezetting en of personeelsbezetting
• Opruim- en schoonmaakwerkzaamheden
  • Op- en afruimen na afloop van de avond
  • Opruimen en schoonmaken publieksruimten en werkruimte
• Golfclubwerkzaamheden
  • Het opnemen van de telefoon
  • Gebruik maken van het boekingssysteem van de Golfbaan. Aannemen, aanmelden en eventueel annuleren van boekingen
  • Het reserveren, uitgeven en retournemen van golfkarren, door middel van het reserveringssysteem

Wat bieden wij:

• Open en eerlijke werkcultuur
• Een salaris conform CAO:
  • Periodiek loon, afhankelijk van ervaring startend bij € 2034,90 per maand, gebaseerd op een 38-urige werkweek, vakkracht van 21 jaar of ouder. Bij goed functioneren elk jaar een stap omhoog. Bij reguliere loonstijgingen conform CAO, gaat het loon uiteraard automatisch mee.
• Pensioenopbouw door werkgever
• Fooien worden onder de medewerkers verdeeld
• 25 vakantiedagen
• Werk je een feestdag? Dan krijg je een dag terug
• Doorgroeimogelijkheden
• Trainingen en scholing, indien gewenst/noodzakelijk
• Bedrijfskleding (gedeeltelijk)
• Een klein maar zeer gezellig team

Interesse gewekt: mail dan naar This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. of This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., liever een belletje: 038-4441909
Langskomen voor een bakkie mag ook.....